Functieomschrijving

Functieomschrijving Operator Bakker

Als operator in de bakkersindustrie ben je een cruciale schakel in het productieproces. Je bent verantwoordelijk voor het bedienen van verschillende machines en installaties die nodig zijn voor de bereiding van diverse bakproducten. 

Je taken zijn onder andere:

- Instellen en afstellen van de productiemachines voor optimale prestaties.
- Toezicht houden op het productieproces en waar nodig bijsturen om de kwaliteit te waarborgen.
- Uitvoeren van kwaliteitscontroles op producten om te voldoen aan de gestelde normen.
- Signaleren en oplossen van technische storingen aan de machines.
- Werken volgens veiligheids- en hygiënevoorschriften om een veilige werkomgeving te garanderen.

In deze rol werk je in een 3 ploegen systeem, wat betekent dat je flexibiliteit en aanpassingsvermogen nodig hebt. Je bent onderdeel van een gemotiveerd team dat samen streeft naar hoge efficiëntie en kwaliteit in de productieprocessen.

Als operator draag je bij aan het creëren van heerlijke bakproducten die dagelijks door veel mensen worden genoten.